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著者　　：寺沢大介

出版社名：ライツコーポレーション

掲載誌　：週刊少年マガジン

将太の寿司の詳細

あらすじ：

新人寿司職人コンクール第一回戦で奥万倉に負けた将太だったが審査委員長の一言で何とか第二回戦に進めることになった。二回戦は一対一の勝負で、相手は牛若丸の異名を持つ清川流也。流也の父は大名人で、５歳の時から寿司職人としてスパルタ教育を受けていて特技は究極の手技「小手返し」。そんな流也と早握り勝負をしなければいけなくなった将太。「小手返し」にどうやって対抗していく？！