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寿司魂の詳細
あらすじ：
時代は昭和43年。前年の暮れに君江と結婚した鱒之介は、この時、24歳。母と君江を合わせ、たった3人で店の切り盛りする忙しい日々を送っていた。そんなある日、君江が妊娠したことがわかる。思いがけない吉報に欣喜雀躍の鱒之介。 幸せの頂点を迎えようとする2人の結婚生活。だが一方で、銀座を去る者も…!? 『江戸前の旬』のスピンオフとして誕生、昭和の香りたっぷりの大好評作『寿司魂』!!ファン待望の最新刊、第7巻がついに登場!!
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シリーズ
読者の感想
【『江戸前の旬』の特別編！】『江戸前の旬』の主人公である柳葉旬の親父が主人公のお話。本作では想像もつかない親父の姿がここにはあります。寿司という1つの料理の中にこんなにもいろいろな工夫が施されているのかと、とっても感心してしまう一冊です。（by クリティ）