江戸前の旬 (46巻)
出版社名：日本文芸社
掲載誌 ：漫画ゴラク
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江戸前の旬の詳細
あらすじ：
受験勉強ばかりしている兄・誠（まこと）と喧嘩をして、柳寿司にやってきた恵（めぐみ）。事情を聞いた柳葉旬（やなぎば・しゅん）は誠を呼び出して、誠の父・鱚一郎（きいちろう）と喧嘩をした昔の誠と、今の恵は同じ気持ちなのだと話して、高校に合格することと恵と、どっちが大事なのかと諭す。そして誠は、旬にアナゴのツメを出してもらい……!?
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シリーズ
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読者の感想
【旬の魚を題材にした寿司グルメコミック！】良い常連客や魚卸業などに囲まれ、少しずつ人の心をつかめるような寿司職人に成長していく旬。時折、藍子との色恋も思う通りにいかないこともあり、人としても大きく成長。｢こんなお寿司屋さんを知りたい｣。そう思える味・技・心に魅了されます。（by ハリー）