食楽 最新号:2024年春号の目次
- <連載>江戸の甘味 春の巻
- <連載>SYOKURAKU Aperitivo-食前酒-
- <特集>やっぱり町中華が最強!
- 町中華飲みのススメ。
- 町中華銘品図鑑
- トップシェフに教わる定番町中華レシピ
- プロ用の道具を揃えたい!“家”町中華をレベルアップ!
- あのひとが激推しする人生最高の餃子TOP3
- <特集>ス―パ―シェフ列伝
- 次世代のス―パ―シェフ列伝。
- 間近で見てきた・食べてきたあの通人が語る私とス―パ―シェフ列伝
- 読んで味わう、ス―パ―シェフの人生と料理
- <特集>貝で飲みたい春が来た。
- 東京で貝が主役の酒場をめぐる
- <連載>食楽インフォメ―ション
- <連載>マッキ―牧元 スペシャリテが生まれる瞬間 『ぽん多本家』のタンシチュ―
- <連載>『食楽』休刊のお知らせ
- <連載>閑話休題 ―編集後記―
食楽 雑誌の詳細
配信予定日*:3,6,9,11月6日
雑誌紹介:
食楽(しょくらく)は徳間書店が発行する2005年創刊・季刊(3、6、9、11月)・発売日は6日のグルメ情報誌です。「いま出会いたいのは、こんな味」をテーマに、食と酒、旨い!にこだわるオトナの食情報誌です。和から洋まで、徹底的なリサーチで発掘されたレストラン・バーなどの外食情報を中心に、プロのシェフが教える料理レシピやお酒、料理と酒のペアリング情報が満載。生産者や料理人にフォーカスし、「なぜ旨いのか」を追求。ビジュアルにもこだわり、シズル感たっぷりの誌面が食欲をそそります。「最強の食のクオリティマガジン」を掲げ、編集部による信頼性の高さから30代~50代の男女を中心に、幅広い年代から支持を集めています。美食にこだわり、食と酒を愛する人にオススメのグルメマガジンです。
*「配信予定日」はカレンダーの関係で、変更となる場合があります。