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サライ

7月号
小学館

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目次

  • 表紙
  • 『マツダ』
  • 『小川珈琲』
  • 目次1
  • 『樹木希林 ある日の遺言 食べるのも日常 死ぬのも日常』
  • 目次2
  • 『三和酒類』
  • 鳥の唄を聴け 写真・文/叶内拓哉
  • 『東京文化会館』
  • いますぐ始める筋トレ入門
  • スクワットを究める
  • 筋トレチューブで腰と尻を引き締める
  • 筋トレチューブで凜とした〝体の形〟になる
  • 焼酎 いま呑むべき33本
  • 甲乙付けがたし
  • 焼酎基本のき/甲類、乙類、リキュール類の違い
  • 焼酎基本のき/常圧蒸溜、減圧蒸溜の違い
  • 焼酎基本のき/原材料の違い
  • 焼酎基本のき/麹菌の違い
  • 焼酎ができるまで
  • 甕仕込みとは
  • 焼酎基本のき/「地域名を冠する意義」とは
  • 焼酎基本のき/焼酎の「新しい波」
  • 焼酎用語集
  • 樽熟成とブレンドの技術が冴える。宝酒造「黒壁蔵」で生まれる極上焼酎
  • 『落語 昭和の名人 極めつき72席』
  • 焼酎は格好の「食中酒」である
  • 大衆酒場に憩う悦楽
  • 「定番ウチ呑みレシピ」/ 前割り、お湯割り、ソーダ割り『銀座 夢酒みずき』
  • 「定番ウチ呑みレシピ」/レモンサワー『ばん』
  • 「定番ウチ呑みレシピ」/シャリキンスタイル『東十条 埼玉屋』
  • 「定番ウチ呑みレシピ」/ホッピー割り『西口やきとん』
  • 本格焼酎を味わう楽しみ
  • いま呑むべき本格焼酎33本
  • 「うまい焼酎が揃う酒販店」
  • 人と風土が醸し出す格別な味わいが日常の食事に寄りそう
  • 工芸のみやこ「金沢」を歩く
  • 其の一 本当に美しいものは、手作りから生まれる/山中漆器
  • 其の一 本当に美しいものは、手作りから生まれる/彫金
  • 其の一 本当に美しいものは、手作りから生まれる/九谷焼
  • 其の二 工芸のみやこで「美の真髄」に触れる/兼六園周辺
  • 其の二 工芸のみやこで「美の真髄」に触れる/本多町周辺
  • 其の二 工芸のみやこで「美の真髄」に触れる/広坂・片町周辺
  • 其の二 工芸のみやこで「美の真髄」に触れる/東山周辺
  • 其の三 工芸を愉しむ美食と宿
  • 自分のスタイルに合わせて〝選べる〟「きたかみ」で過ごす、ひと晩の太平洋クルーズ
  • 名車をきく 石川真禧照
  • えりぬき 公演案内
  • インタビュー 田沼武能(写真家・90歳)
  • 半島をゆく 文/安部龍太郎 挿画/北村さゆり 解説/藤田達生
  • リンボウ先生のおとこの買いもの
  • 詩歌の品格 藤原正彦
  • 日本美術そもそも講義 山下裕二
  • 気になるバス停 今尾恵介
  • BOOKレビュー 柳生 博
  • 巷のにほん語 金田一秀穂
  • CDレビュー 松原智恵子、林田直樹
  • 駱駝倶楽部
  • 懸賞つきアンケート
  • 難航 十字語判断
  • 「遊びの流儀 遊楽図の系譜」展
  • 展覧会情報
  • サライ名画館 川本三郎・選
  • (新)スタンダード研究室 サライの眼 子供用椅子/天童木工×フェニカ
  • (新)スタンダード研究室 サライの眼 バルミューダ ザ・ライト/バルミューダ
  • これはお値うち! 電気ちりとり/シー・シー・ピー 『ケアソク〈ととのえるウォーキング〉』/山忠
  • 特上道具本舗 らくだ屋通信販売部
  • 定番・朝めし自慢 小川三夫(宮大工・71歳)
  • インフォメーション
  • 奇想転画異 五木寛之
  • 次号予告
  • 定期購読のご案内
  • 『ひねもすのたり日記』
  • 『JAバンク』

バックナンバー

雑誌紹介

サライは小学館から毎月10日に発行されている月刊誌。シニア世代の「人生」と「暮らし」を究める。知識も経験も豊かなシニア世代にとって、人生に必要なのはホンモノと正統のみ。旅、美味、芸術、文化、道具など、あらゆる分野でホンモノと正統を取り上げ、人生(LIFE)を豊かに、暮らし(life)を愉しくする月刊誌です。

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