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ザ・シェフ新章の詳細
あらすじ：
伝説のフレンチ！ それがこの男、味沢匠の作り出す料理!! 函館のホテルで働くことになった味沢に、ことごとく反発する女スーシェフ・島谷。しかし味沢は島谷の能力を認め、翌日のメニューを作らせて彼女の欠点を指摘する。それは本場フランスにこだわるあまり、地元の食材を使おうとしない発想だった…。
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シリーズ
読者の感想
【伝説のグルメ劇画、復活！ ドラマ化もされた名作の続編がついに登場！】元ホテルリッツ料理長、味沢匠。奇跡と言われる料理が、食する者の人生をも変えると言われている。一見クールで無関心、だが実は客のことを第一に考えている味沢の姿は、一流のシェフとは何たるかをわからせてくれる。（by honkimo）