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医者にやせなさいと言われたら。 読めば必ずやせる! 肥満解消スタートBOOK 最新号:の目次

  • “やせたいけれど、おいしい食事をあきらめたくない”人へ
  • CONTENTS
  • 医者はなぜ「やせなさい」と言うのか
  • ダイエットお役立ちデータ 食材のカロリーリスト
  • 外食・中食・おやつのカロリーリスト
  • 糖質量リスト
  • 食物繊維量リスト
  • PART1 医者が「やせなさい」と言う理由「肥満が招く病気」を知る
  • 糖尿病
  • 高血圧
  • 脂質異常症
  • 認知症/痛風
  • がん
  • 睡眠時無呼吸症候群
  • 変形性ひざ関節症
  • 変形性股関節症
  • 【Column】 おすすめの運動① 脂肪を燃やす有酸素運動
  • PART2 医者に「やせなさい」と言われたらまずはここから 今すぐできる「食事の見直し」
  • ダイエットコーディネーター ・牧野直子さんおすすめ! 肥満解消 “はじめの一歩”
  • ダイエット外来医・ 橋弘先生おすすめ!“帳消しダイエット”
  • 【Column】 ダイエットにうれしい自然派甘味料
  • PART3 医者に「やせなさい」と言われた人の糖質&カロリーオフレシピ
  • 血糖値の上昇を抑えるポイントは “主食” ご飯の糖質をオフ!ご飯+もち麦/3割炊きもち麦ご飯/5割炊きもち麦ご飯
  • ご飯+豆腐/温たまのせ豆腐ご飯
  • ご飯+キャベツ
  • キャベツチャーハン/キャベツカレードリア
  • ご飯+ヘルシー食材
  • 太らないバターチキンカレー
  • 麺の糖質をオフ! 手軽な「糖質オフ麺」をおいしく食べる
  • 落とし卵のごぼう煮込み麺/ツナと大根の和風サラダ麺
  • たっぷりきのこのカルボナーラ/もやしと豚こまのにんにくみそラーメン
  • 豚にら焼きそば/カレーうどん
  • 「えのき」で麺をかさ増し えのきスパゲティナポリタン
  • 「もやし」で麺をかさ増し 黒こしょうソースのもやし焼きそば
  • おいしさそのまま! 肉おかずをカロリーダウン 「蒸して」カロリーダウン 蒸し回鍋肉
  • 豚の蒸ししょうが焼き
  • 蒸し豚キムチ
  • 蒸し照り焼きチキン
  • 蒸しプルコギ
  • 「豆腐」でカロリーダウン 豆腐の肉巻きチャーシュウ
  • えび入り豆腐シュウマイ
  • ピーマンの豆腐肉詰め
  • 「揚げない揚げもの」でカロリーダウン 柿の種ごろもの油淋鶏
  • タルタルチキン南蛮
  • 「家飲み」も安心して楽しめる! 糖質オフのおかずおつまみ 野菜の小皿おつまみ
  • チーズ&マヨネーズで小皿おつまみ
  • ボリュームおつまみ
  • ワザあり揚げものおつまみ
  • 【Column】 太らないお弁当のコツ
  • PART4 医者に「やせなさい」と言われた人の食物繊維&酢レシピ
  • 食物繊維が超豊富 オートミールを朝食に
  • おかゆレシピ 甘くないミルクがゆ/甘いミルクがゆ
  • 夜仕込みレシピ はちみつベリーオートミール/ドライフルーツ入りオートミール
  • 肉のようで、肉よりグンとヘルシー 大豆ミートに注目
  • 大豆ミートで人気の定番おかず 大豆ミートの香味から揚げ
  • 大豆ミートのハンバーグ/大豆ミートの回鍋肉風
  • 大豆ミートで作り置き 大豆ミートのピリ辛肉だんご/大豆ミートと切り干し大根のしょうがそぼろ
  • 食物繊維が手軽にとれる優秀食材 もち麦をゆでて活用! ゆでもち麦
  • 温かいスープに/もろみみそ風に/サラダのトッピングに/ハンバーグのたねに
  • ひと皿で不足分の食物繊維がとれる! 副菜カタログ 〈ごぼうで〉ごぼうといんげんのツナみそマヨあえ/ごぼうとちくわのソースきんぴら
  • 〈きのこで〉しめじとまいたけのバターしょうゆ炒め/えのきと油揚げのあっさり煮
  • 〈ひじきで〉ひじきとアボカドのねぎ塩豆腐あえ/ひじきとかにかまのマヨレモンサラダ
  • 〈納豆・わかめで〉納豆とめかぶのおろしポン酢/わかめとキムチのきゅうりボート/ミックスビーンズのカレーサラダ
  • 食物繊維で体スッキリ! デトックス鍋 ごぼうのピリ辛担担鍋
  • きのこと鶏の塩鍋
  • 血糖値の上昇を抑える 酢+野菜の作り置き 酢玉ねぎ
  • 冷ややっこに/かぶの梅あえに/大根のなますに/いんげんのごまあえに
  • 酢もやし
  • にらとナムルに/納豆、オクラとあえものに/わかめと辛子あえに
  • 酢キャベツ ポテトサラダに
  • 酢しょうが グリーンスムージーに/キャベツの浅漬けに
  • 酢レモン キウィとスムージーに/ベリー味のソーダ割りに
  • 【Column】 おすすめの運動②やせ体質になる筋トレ
  • 奥付
  • 本書の内容

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