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The Tabelog Award 2023 公式本
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The Tabelog Award 2023 公式本 (最新号:)
出版社名:ぴあ
The Tabelog Award 2023 公式本 最新号:の目次
The Tabelog Awardとは
CONTENTS
本書の使い方
The Tabelog Award 2023 Gold
蒼(東京都・イノベーティブ・フュージョン)
ac(東京都・スペイン料理)
緒方(京都府・日本料理)
片折(石川県・日本料理)
Quintessence(東京都・フレンチ)
銀座 しのはら(東京都・日本料理)
茶禅華(東京都・中華料理)
新ばし 星野(東京都・日本料理)
鮨 あらい(東京都・寿司)
鮨 さいとう(東京都・寿司)
Best New Entry 赤坂 おぎ乃(東京都・日本料理)
Best New Entry NK(東京都・日本料理)
Best New Entry 末冨(東京都・日本料理)
Best New Entry SZANNE(東京都・フレンチ)
すし処 めくみ(石川県・寿司)
鮨 なんば 日比谷(東京都・寿司)
勢麟(静岡県・日本料理)
CHIUnE(東京都・イノベーティブ・フュージョン)
茶懐石 温石(静岡県・日本料理)
天寿し 京町店(福岡県・寿司)
道人(京都府・日本料理)
成生(静岡県・天ぷら)
にい留(愛知県・天ぷら)
日本橋蛎殻町 すぎた(東京都・寿司)
Best New Entry 宮坂(東京都・日本料理)
Best New Entry 鎌倉 北じま(神奈川県・日本料理)
Best New Entry 一本杉 川嶋(石川県・日本料理)
Best New Entry Restaurant Naz(長野県・イノベーティブ・フュージョン)
東麻布 天本(東京都・寿司)
PELLEGRINO(東京都・イタリア料理)
薪鳥新神戸(東京都・焼鳥・鳥料理)
L’vo (富山県・フレンチ)
Best New Entry 橦木町 しみず(愛知県・日本料理)
Best New Entry 湖里庵(滋賀県・日本料理)
Best Regional Restaurants
The Tabelog Award 2023 Silver
Gold Complete Reviewer 2023 Best Restaurants
Best New Entry 北野坂 木下(兵庫県・イタリアン)
Best New Entry くるますし(愛媛県・寿司)
Best New Entry 日本料理 別府 廣門(大分県・日本料理)
The Tabelog Award 2023 Bronze
本書に掲載できなかった「The Tabelog Award 2023」選出店
INDEX
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