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知れば知るほどおいしい! ワインを楽しむ本 最新号:の目次

  • ますます親しみやすい存在に! 日本のワイン事情
  • 目次
  • CHAPTER.1 知っておきたいワインの超基本
  • 知識ゼロでも大丈夫! ワイン選び8つのポイント
  • バーやレストランでも安心! ワインを上手に注文するコツ
  • COLUMN レストランで役立つワインのマナー
  • 自分の時間をゆったりと 家飲みワインを楽しもう
  • 「ペアリング」でおいしさアップ ワインと料理のキホンの合わせ方
  • COLUMN ワインの友「生ハム」の奥深き世界
  • CHAPTER.2 お気に入りのぶどう品種を見つけよう
  • テロワールが育む世界各地のぶどう
  • まずは押さえておきたい代表的な8品種
  • 赤ワインのぶどう
  • 白ワインのぶどう
  • まだある! 押さえておきたい ぶどうの品種
  • ぶどう味わいチャート
  • COLUMN どうやって造られる? ロゼにまつわる素朴なギモン
  • CHAPTER.3 国や地域の特色がよくわかる! 産地別 世界のワインガイド
  • CHAPTER.4 いまこそ飲みたい! 至福のワイン106選
  • COLUMN 意外なあの国でも!? 世界のワインをさらにチェック!
  • 奥付

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