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電子レンジで簡単体が喜ぶ1人分のシニアごはん

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目次

  • 表紙
  • 目次
  • Introduction 電子レンジを上手に使ってラクラク! シニアごはん
  • ずっと健康&長続き! シニアごはんのポイント
  • Part.1 レンチンですぐ完成!シニアの人気おかずBEST20
  • 豚肉のしょうが焼き
  • 肉じゃが
  • さけのムニエル
  • ぶりの照り焼き
  • さばのみそ煮
  • チンジャオロースー
  • 鶏つくね
  • 金目だいの煮つけ
  • 焼き豚
  • チキンカレー
  • 焼きとり
  • さわらの西京焼き
  • 豚汁/かぼちゃの煮もの 
  • 小松菜と油揚げの煮びたし
  • 野菜ピクルス
  • ミートソース
  • チヂミ
  • お好み焼き
  • ボルシチ風
  • Column [ レンジで簡単常備菜 ] 高野豆腐とひじきの含め煮
  • かつおの角煮/きのこのマリネ
  • じゃこピーマン炒め/レバーのみそ煮
  • Part.2 主菜も副菜もレンチンで!シニアの簡単2品献立
  • チキンのトマト煮献立 チキンのトマト煮/アスパラガスのチーズ焼き
  • ぶり大根献立 ぶり大根/水菜のおかかあえ
  • ビーフストロガノフ献立 ビーフストロガノフ/にんじんサラダ
  • 麻婆豆腐献立 麻婆豆腐/青梗菜のにんにく炒め
  • たらのレモンスープ煮献立 たらのレモンスープ煮/いんげんのヨーグルトサラダ
  • 豚スペアリブのトウチ蒸し献立 豚スペアリブのトウチ蒸し/キャベツの中華マリネ
  • いわしのおろし煮献立 いわしのおろし煮/春菊とえのきの梅肉あえ
  • Column [ レンチンご飯&麺 ]
  • 牛丼
  • 炒飯
  • 塩焼きそば
  • ジャージャーうどん
  • Part.3 体が喜ぶ!素材別 シニアの レンチンおかず
  • [ 肉のおかず ]
  • 豚ヒレ肉のマスタードソース
  • 牛肉トマト炒め
  • 手羽先のしょうゆ蒸し
  • ささみの梅煮
  • 牛ひきののし焼き
  • ミートローフ
  • [ 魚介のおかず ]
  • えびチリ
  • さけのねぎマヨ
  • たらの薬味煮
  • あじの南蛮漬け
  • たいのアクアパッツァ風
  • さけ缶と白菜のこしょう蒸し
  • さば缶のピーマン詰め煮
  • [ 豆製品・卵のおかず ]
  • 肉豆腐
  • 厚揚げのおかか煮/厚揚げのピザ風
  • チリコンカーン
  • マヨたまキッシュ
  • [ 野菜のおかず ]
  • ポテトサラダ/いんげんのトマト煮
  • ナムル
  • れんこんのきんぴら/なすみそ炒め
  • コールスローサラダ/セロリのハーブ煮
  • カポナータ
  • Column [ 具だくさんレンチンスープ ]
  • ミネストローネ
  • チキンポトフ
  • たいの潮汁

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