ELLE gourmet 2019年5月号|ビューン 雑誌もマンガも初月無料で電子書籍が読み放題

ELLE gourmet

2019年5月号
ハースト婦人画報社

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目次

  • 表紙
  • 目次
  • 欲しいモノ、見っけ!
  • #新しいお店に行かなくちゃ
  • 個性派クックブックストアが食のカルチャーを牽引する
  • トミヤマユキコのフーディー社会学
  • 食べたいパン
  • 「あんバタ」&「ミルク」が2大スター
  • 高級食パンブームが止まらない!
  • 今すぐ行きたい、ニュースなベーカリー
  • 食べたいのは、“もちもち食感”のパン
  • パンは小麦粉でチョイス、が新しい!
  • 果実の酵母で、季節のパンを焼く
  • 総菜パンがモード派に戦略変更!?
  • お取り寄せサイトで何買おう?
  • ココがすごいよ! 冷凍パン
  • パンファーストでいいじゃない!
  • フルーツサンドはHOTが気分!
  • エキゾなパンを試してみない?
  • 自宅をカフェに変える万能トースター
  • わざわざ行きたい「里パン」
  • 京都で人気のキャラ立ちベーカリー
  • ホームベーカリーで“リッチ食パン”を焼こう!
  • 「辺境料理」がアツい!
  • 暮らしにゆとりが生まれるキッチンツール
  • 高感度フーディーはニュージーランドへ!
  • フーディーが今、食べたいもの!
  • オーガニックスパイスの実力を食卓に
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  • フーディーの憂鬱
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雑誌紹介

ELLE gourmet(エル・グルメ)はハースト婦人画報社から偶数月の6日に発行されている隔月刊誌です。 ELLE gourmet(エル・グルメ)は、「ELLE(エル)」の料理雑誌として2002年に創刊、食を切り口に豊かなライフスタイルを提案するフードマガジンです。キッチンから広がるコミュニケーション、ひと皿の料理が織りなすストーリー、テーブルから始まるスタイルのある暮らしなど、大切な人たちと過ごす幸せな時間を演出するキーワードが、たくさん閉じこめられている雑誌です。日常の献立からパーティ料理までの幅広いレシピに加え、食材やキッチンツール、国内外のショップやレストランの情報まで、あらゆる角度から食を楽しむための情報が満載です。主な読者層は30~40代の女性で、読者アンケートよると、ほぼ100%の読者がELLE a table(エル・ア・ターブル)に掲載されたレシピを「作ったことがある」または「作ったことはないが作ってみたい」と回答しており、ELLE gourmet(エル・グルメ)の特徴である、わかりやすく、作りたいと思わせる誌面作りを裏付ける結果となっています。 毎号、付録としておさめられている「ELLE cooking(エル・クッキング)」は、都市型の食生活をおくる女性に向けて日常の食卓に役立つレシピをまとめた便利なレシピ集。クッキングスタジオや食品スーパーマーケットなどにフリーマガジンとしても設置されており、料理に関心の高い女性から厚い支持を得ています。

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