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サライ

3月号
小学館

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  • ビューン

目次

  • 表紙
  • 『SILVER LAKE CLUB』
  • 目次1
  • 『ソーダストリーム』
  • 目次2
  • 『三和酒類』
  • 『落語 昭和の名人 極めつき72席』
  • インタビュー 美輪明宏(歌手、俳優・83歳)
  • 『JAZZ 絶対名曲コレクション』
  • 「奇想」の日本美術 歌川国芳『宮本武蔵の鯨退治』
  • 個性際立つ奇想絵師・8人の真髄を見る/伊藤若冲『旭日鳳凰図』
  • 個性際立つ奇想絵師・8人の真髄を見る/曽我蕭白『群仙図屏風』
  • 個性際立つ奇想絵師・8人の真髄を見る/長沢芦雪『群猿図襖』
  • 個性際立つ奇想絵師・8人の真髄を見る/岩佐又兵衛『浄瑠璃物語絵巻 第四巻』
  • 個性際立つ奇想絵師・8人の真髄を見る/狩野山雪『梅花遊禽図襖』
  • 個性際立つ奇想絵師・8人の真髄を見る/鈴木其一『夏秋渓流図屏風』
  • 個性際立つ奇想絵師・8人の真髄を見る/白隠慧鶴『達磨図』
  • 個性際立つ奇想絵師・8人の真髄を見る/歌川国芳『相馬の古内裏』
  • 「奇想の系譜」とは何か?/歌川国芳『讃岐院眷属をして為朝をすくふ図』
  • そもそも「奇想」に対する主流、本流とは何でしょうか?/狩野永徳『唐獅子図屏風』
  • そもそも「奇想」に対する主流、本流とは何でしょうか?/雪舟等楊『秋冬山水図』/円山応挙『雪松図屏風』
  • 図解 江戸時代絵画史
  • 濃厚な旨味が詰まった三陸・宮古の旬の毛がにを心ゆくまで。
  • 「奇想の系譜」をひもとく/伊藤若冲『紫陽花双鶏図』
  • 「奇想の系譜」をひもとく/伊藤若冲『石榴雄鶏図』『旭日鳳凰図』
  • 「奇想の系譜」をひもとく/伊藤若冲『象と鯨図屏風』『虎図』『梔子雄鶏図』
  • 「奇想の系譜」をひもとく/曽我蕭白『雪山童子図』『虎渓三笑図』『唐獅子図』
  • 「奇想の系譜」をひもとく/曽我蕭白『群仙図屏風』
  • 「奇想の系譜」をひもとく/長沢芦雪『群猿図襖』『なめくじ図』『猿猴弄柿図』
  • 「奇想の系譜」をひもとく/長沢芦雪『白象黒牛図屏風』『降雪狗児図』『牡丹孔雀図屏風』
  • 「奇想の系譜」をひもとく/岩佐又兵衛『山中常盤物語絵巻 第四巻』『妖怪退治図屏風』『雲龍図』
  • 「奇想の系譜」をひもとく/岩佐又兵衛『浄瑠璃物語絵巻 第四巻』『洛中洛外図屏風(舟木本)』
  • 「奇想の系譜」をひもとく/狩野山雪『蘭亭曲水図屏風』『梅花遊禽図襖』
  • 「奇想の系譜」をひもとく/鈴木其一『夏秋渓流図屏風』『貝図』『百鳥百獣図』
  • 「奇想の系譜」をひもとく/白隠慧鶴『達磨図』『すたすた坊主』『隻手』『蛤蜊観音』
  • 「奇想の系譜」をひもとく/歌川国芳『相馬の古内裏』『みかけハこハゐがとんだいゝ人だ』『猫の当字 ふぐ』
  • 展覧会情報「奇想の系譜展 江戸絵画ミラクルワールド」伊藤若冲『雪芦鴛鴦図』 長沢芦雪『龍図襖』
  • 展覧会情報
  • 体がよろこぶ極上パン
  • 美味しいパンとは何か 甲田幹夫さん(『ルヴァン』店主・69歳)
  • パンの基礎知識 材料から製法まで 解説 吉野精一さん(辻製菓専門学校製パン特任教授・62歳)
  • 美味しく味わうコツ ひと手間で旨くなるトースト術
  • パンと健康 体に優しいパンの食べ方 解説 宗像伸子さん(東京家政学院大学客員教授、食生活アドバイザー・78歳)
  • 匠の技と矜持が宿る極上の12店/シニフィアン シニフィエ 東京・世田谷区
  • 匠の技と矜持が宿る極上の12店/パン デ フィロゾフ 東京・新宿区
  • 匠の技と矜持が宿る極上の12店/ウチキパン 神奈川・横浜
  • 匠の技と矜持が宿る極上の12店/リュミエール・ドゥ・ベー 神奈川・鎌倉
  • 匠の技と矜持が宿る極上の12店/ショウパン アルティザン ベイクハウス 栃木・那須塩原
  • 匠の技と矜持が宿る極上の12店/タルイベーカリー 東京・渋谷区/パラダイス アレイ ブレッドカンパニー 神奈川・鎌倉
  • 匠の技と矜持が宿る極上の12店/フロイン堂 兵庫・神戸
  • 匠の技と矜持が宿る極上の12店/たま木亭 京都・宇治
  • 匠の技と矜持が宿る極上の12店/ナカガワ小麦店 京都・左京区/メゾン ムラタ 兵庫・神戸
  • 匠の技と矜持が宿る極上の12店/宗像堂 沖縄・宜野湾
  • 自宅でパンを焼く 体に優しい自家製「食パン」 実演 梶 晶子さん(『happyDELI』主宰)
  • パックンと『サライ』がお薦めする 日本全国「お宝」セレクト
  • インフォメーション
  • 鳥の唄を聴け 第31回 ツルシギ 写真・文/叶内拓哉
  • 半島をゆく 第17話 西彼杵・島原半島 その2 イエズス会領長崎 文/安部龍太郎 挿画/北村さゆり 解説/藤田達生
  • えりぬき 公演案内
  • サライ名画館 川本三郎・選 『裸の大将』(昭和33年)
  • 奇想転画異 第四十話 皇居前広場の光と影 五木寛之
  • 名車をきく アウディ/A7 スポーツバック 石川真禧照
  • 『小学館連合試写会のご案内』
  • (新)スタンダード研究室 サライの眼 カットソー・ジャケット/チルコロ1901
  • (新)スタンダード研究室 サライの眼 ドローアライン/平安伸銅工業
  • これはお値打ち! 災害イツモ ランタンラジオ/災害イツモマインドセットプロジェクト 電子吸着ボード ラッケージ/キングジム
  • 特上道具本舗 らくだ屋通信販売部
  • 定番・朝めし自慢 今野政代(ベル・フルール会長67歳)
  • 『アイうエル』
  • 命といふもの~今だから聞いておきたいこと~ 画/堀文子 文/檀ふみ 忘れ物
  • 次号予告
  • 定期購読のご案内
  • 『蒼い空へ 夫・西城秀樹との18年』
  • 『ジャパンエレベーターサービス』

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