症状からわかる 薬膳食材早見帖 (最新号：)
出版社名：主婦と生活社
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症状からわかる 薬膳食材早見帖 最新号：の目次
- はじめに
- この本の特徴
- 気血水を補う食材
- 体を温める食材 冷やす食材
- 薬膳に欠かせないキーワード「五臓」
- 五臓の不調にいい食材
- もくじ
- 【一章】症状別食材図鑑
- ［風邪］
- 風邪のタイプ別食材早見表
- ［疲れ］
- 疲労と疲労感におすすめの食材
- ［胃もたれ］
- 胃もたれの３つの原因
- ［下痢］
- 下痢の３つの原因
- ［便秘］
- 便秘の３つの原因
- ［動悸・息切れ］
- 動悸・息切れの３つの原因
- ［むくみ］
- むくみの２つのタイプ
- COLUMN1｜薬膳の「五味」とは
- COLUMN2｜食材の寒熱の見分け方
- COLUMN3｜似類補類
- ［ダイエット］
- ダイエットを妨げる２つの原因
- ［頭痛］
- ３つのタイプ別頭痛
- ［咳］
- ３つのタイプ別咳
- ［花粉症］
- 花粉症の２つのタイプとオフシーズンの養生
- ［目の疲れ］
- 目の疲れの２つの原因
- ［口内トラブル（口臭・口内炎・口の渇き）］
- 口内トラブルの３つの原因
- ［肌の乾燥・荒れ］
- 肌の乾燥・荒れの３つの原因
- ［シミ・くすみ］
- シミ・くすみの２つの原因
- ［ニキビ］
- ニキビの３つのタイプ
- ［髪の悩み（パサつき・白髪・抜け毛）］
- 髪の悩みの２つの原因
- ［不安］
- 不安の２つの原因
- ［尿トラブル（頻尿・尿意切迫感）］
- 尿トラブルの３つの原因
- ［不眠］
- タイプ別 不眠におすすめの食材
- ［月経痛］
- タイプ別 月経痛のおすすめの食材
- ［貧血］
- 貧血の２つの原因
- ［月経不順］
- 月経不順のタイプ
- ［更年期］
- 更年期に起こる代表的な症状
- 【二章】季節別食材図鑑
- 〈春〉
- 春の不調を防ぐ食材
- 芽もの野菜の薬膳的効果
- 春に摂るべき 青い食材
- 春に食べたい薬膳ちらし寿司
- 〈夏〉
- 体の湿気を取り除く食材
- 夏バテを予防する スパイスの薬膳的効果
- 夏の瓜野菜の薬膳的効果
- 夏に摂るべき 赤色の食材
- 梅雨に摂るべき 黄色の食材
- COLUMN4｜似た者食材の薬膳効果
- COLUMN5｜花茶の薬膳的効果
- 〈秋〉
- 満月と新月の薬膳
- きのこの薬膳的効果
- 秋に摂るべき 白い食材
- 秋の不調を予防する 薬膳混ぜごはん
- さつまいも・栗・かぼちゃの薬膳的効果
- 〈冬〉
- タイプ別 体を温める食材
- 冬に摂るべき 黒い食材
- 咳・風邪・冷え性 冬の不調を防ぐ根菜５選
- おでんの薬膳的効果
- 冬の不調を改善する おせちの薬膳的効果
- COLUMN6｜白と黒の薬膳効果
- COLUMN7｜古代の記録に見る薬膳の本質
- 奥付
