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日本ワインデータブック (最新号：)
出版社名：ステレオサウンド

日本ワインデータブック 最新号：の目次

  • はじめに
  • 目次
  • 本書の見方
  • ワイナリーデータ
  • コラム：ワイン用ブドウ品種
  • コラム：ワイン用ブドウの新品種
  • コラム：果実酒製造免許と日本ワイン
  • コラム：ワイン特区について
  • コラム：日本ワインとコンクール評価の広がり
  • コラム：GI制度と日本ワイン
  • コラム：ワインの「委託醸造」と「共同醸造」
  • コラム：小規模な委託醸造ワイナリー
  • コラム：旅して味わうワインツーリズム
  • 索引
  • あとがき
  • 奥付

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