“血糖値”を制して脂肪を落とす！ (最新号：)
出版社名：学研プラス
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“血糖値”を制して脂肪を落とす！ 最新号：の目次
- はじめに
- この本に登場する仲間たちを紹介
- ダイエットの失敗パターン(1) 甘いもの、ごはん、パン好きさんは… 厳しい糖質“制限”でリミッターが外れ食欲暴走＆リバウンド！？
- 糖質制限はなぜ失敗しやすいの？
- ダイエットの失敗パターン(2) 早食いしがちさんは… おにぎり、サンドイッチ、野菜ジュース…ヘルシーな軽食がやせない原因に！？
- ヘルシーそうな食事で太るのはなぜ？
- 血糖コントロールってじつは簡単！ 食を楽しみながらダイエットしよう
- Action 1 朝たんぱく質で1日の血糖値を制す
- Action 2 コーヒーを飲むならランチ後より食前に
- Action 3 昼は好きなメニューを選び半分カーボラスト
- Action 4 ちょい糖質おやつで夜の爆食いを防ぐ
- Action 5 夕食は早食いよりダラダラ食い
- Action 6 夕食後はお皿洗いしてからゴロゴロタイム
- Action 7 夕食→翌日の朝食まで12時間のおやすみ断食
- 血糖コントロールダイエットでやせた！ 血糖値が下がった！ 体験談
- ダイエット・健康ジャンルのＩｎｓｔａｇｒａｍ、ＹｏｕＴｕｂｅで注目度急上昇！ 「血糖おじさん」って何者！？
- 目次
- この本について
- 第１章 血糖コントロールダイエットの基本 ダイエット成功の道へ迷わず進める！ 3つのコントロール法
- なかなかやせられない…自分を責めて自己肯定感が下がっていませんか？
- ダイエットは無理して１００点をとるよりマイペースに70点をとり続ければいい
- 3つのコントロールをすればダイエットでガス欠しない！
- ダイエット発進前にざっくり知っておこう 3つのコントロールでまずはじめたいこと
- ハードワーカーで甘いもの、ラーメン好きな医師 血糖おじさんの血糖コントロール生活、見せます！
- Column 1 血糖おじさんよりメッセージ 妊娠糖尿病を経験した方へ
- 第２章 血糖コントロールでやせる理由 ダイエット・健康と血糖値の深過ぎる関係
- マンガ
- 血糖値の基本／血糖値は高過ぎも、低過ぎもＮＧ！ 正常な範囲で変動することが理想
- 血糖値の変動の大きな山が食事。“食べ方の工夫”で血糖コントロールができる！
- 食べてすぐに血糖値を上げるのは“糖質”。たんぱく質、脂質はじわじわ血糖値を上げる
- 血糖値とダイエットの関係／血糖値スパイクを起こす食べ方は体に脂肪がつきやすくなる！
- 脂肪になる？ 消費される？ 食事の血糖はどこに行くの？
- 血糖値スパイクの山をつぶす食べ方で糖を“消費する”ための時間をかせげる！
- 血糖コントロールがうまくいくと空腹と闘わずしてダイエット成功！
- 炭水化物の早食い、ジュースの一気飲みは血糖値スパイクを起こし、太る最悪の食べ方
- 血糖値と健康の関係／健診では見つかりにくい！ 血糖値スパイクの繰り返しが糖尿病の入口に…
- 高血糖が続くと体の「酸化」や「糖化」のダメージが進んで老化や病気を招く
- 体脂肪は増え過ぎると悪魔に！？ 慢性炎症を起こして高血糖になりやすい
- 歳をとると膵臓も働きが鈍くなる！ 若いころと同じ爆食いグセは見直しを
- Column 2 血糖おじさんよりメッセージ 仕事、育児、介護…ｅｔｃ.ハードワークで血糖値が高めの方へ
- 第３章 量のコントロール法 甘いもの、ごはん、パンもOK！ 糖質をとりながらやせる方法
- “太らない量”のコントロール力があれば外食も飲み会も旅行も怖くない
- 糖質制限はなぜリバウンドしやすいのか？ エビデンスと臨床から感じる課題
- 糖質制限は長期で見るとリバウンドしやすい？
- 糖質制限をするとすぐ体重が落ちる！？ 幻の１～２kgの正体とは？
- ほどほどの糖質をとると脂肪燃焼のハイブリッドエンジンが起動！
- 「糖質はほどほどにとったほうがいい」とおすすめしている統計的な理由
- 量のコントロール法(1) カロリー編／ダイエットで筋肉を落とさないためには極端なカロリー制限を避けよう
- 量のコントロール法(2) 糖質編／血糖値の爆上げを防ぐ第一歩は自分の茶碗でごはんの量をはかること
- 血糖おじさんが体を張って検証！ ～糖質量と血糖値～
- 量のコントロール法(3) たんぱく質編／筋肉の材料・たんぱく質をしっかりとってダイエット中の筋肉量の減少を防ごう
- 量のコントロール法(4) 脂質編／糖質を控えた分、肉や揚げ物、加工品で脂質とり放題にならないよう注意
- 食材別たんぱく質量・脂質量の一覧表
- 量のコントロール法(5) 食物繊維編／不足しやすい食物繊維は、自然にとれるよう食事に組み込んでしまおう
- 量のコントロール法(6) ボリューム編／野菜、きのこなど低カロリー・低糖質 食材で腹持ち＆ボリュームアップ！
- Column 3 血糖おじさんよりメッセージ 食事の見直しや運動をがんばっても血糖値が高めの方へ
- 第４章 時間・食べ順のコントロール 空腹感と闘わずに脂肪を減らす食べ方
- 食事の回数／朝食抜きが血糖値スパイクの引き金！？ 1日2食より３食のほうが血糖値が安定
- 朝食や昼食を抜く派の人は量を少なくして“分食”する作戦もあり
- 食べる順番／たんぱく質・食物繊維ファーストの食べ順を骨の髄まで習慣にしよう
- 先食べするサラダのドレッシングの脂質も血糖値の上昇抑制のいい仕事をする
- ごはんとおかずをいっしょに食べたい派は“半分カーボラスト”の食べ順でもＯＫ
- 血糖おじさんが体を張って検証！ ～食べ順と血糖値～
- 食事の時間／肥満に進む“早食い”はブレーキをかけゆっくり“ダラダラ食べ”で太りにくく
- 15時ごろの攻めの“ちょい糖質”で夕食の血糖値の爆上げを阻止
- 夕食から朝食まで12時間のおやすみ断食で眠った脂肪燃焼のエンジンを起こす！
- Column 4 血糖おじさんよりメッセージ リバウンドを繰り返してやせにくくなっている方へ
- 第５章 メニュー選びのコントロール法 血糖値スパイクを防ぐ！ 家ごはん、コンビニ飯、外食メニュー選びの工夫
- 食は人生の楽しみ。「日常食」と「お楽しみ食」に分ければ好きなものを食べられる！
- 血糖コントロールダイエット メニュー選びの5か条／(1)血糖値の上昇がゆるやかなおいしい主食を日常のパートナーに
- (2)腸内環境を整えるメニュー選びは血糖コントロールダイエットに通ずる
- (3)コンビニ飯、外食では糖質・たんぱく質・食物繊維が欠けないようにチョイス
- (4)間食は攻めの“ちょい糖質”で夕食での血糖値スパイクを防ぐ
- (5)血糖値スパイクつぶしの武器、“食前ドリンク”で先手を取る
- 血糖おじさんが体を張って検証！ ～外食後の運動と血糖値～
- 第６章 食後ゴロゴロしがちな人のための 血糖値を下げる！ がんばらない運動法
- 食事に加え、運動で血糖コントロールをすれば、ダイエットがさらに加速！
- 食後の皿洗い、犬の散歩も血糖をじわじわ消費する立派な活動
- 食前に筋トレをすれば、食後にまったりしても血糖値が上がりにくい
- 自分が楽しめる趣味を運動の習慣にしてしまおう
- 食前食後どちらにやってもＯＫ！ 血糖値を下げる！ がんばらない運動法
- 医師 血糖おじさんが人気パーソナルトレーナーにボディメイクの疑問をぶつけてみた！
- 自分仕様にカスタマイズ！ 血糖コントロールダイエット実践例
- 血糖値と糖尿病をさくっと！解説
- おわりに
- 参考文献
- 奥付
