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一生使える 冷凍・冷蔵のコツ~まとめ買いをムダにしない! 解凍・収納法まで徹底解説! 最新号:の目次

  • はじめに
  • CONTENTS
  • 【PART 1】野菜の冷蔵&冷凍のコツとレシピ
  • 【PART 2】 肉・魚の冷凍&解凍のコツ
  • 【PART 3】冷蔵庫・冷凍庫すっきり収納のコツ
  • 【PART 4】シート&ブロックが便利すぎ! 冷凍ひき肉ストック BEST 30レシピ
  • 【PART 5】袋から出して火を通すだけ 「冷凍味つけ肉」で速攻ごはん!
  • 【PART 6】朝は詰めるだけ!冷凍おかずで究極のラク弁
  • 【COLUMN】すぐ使えるシート状!つぶし冷凍いちごの簡単デザート
  • 【PART 7】節約&時短の救世主!市販の冷凍野菜活用術
  • 食材別INDEX
  • 奥付

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